Kamu tengah mencari ide bumbu ayam rica rica kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. | Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 6 siung bawang merah,
- Ambil 4 siung bawang putih,
- Ambil 20 buah cabe rawit,
- Gunakan 8 buah cabe merah,
- Ambil 2 lbr daun salam,
- Siapkan 1 Batang sereh
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk,
- Sediakan 1 ruas laos,
- Gunakan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Gula garam penyedap rasa
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu digoreng garing
- Haluskan bumbu : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih, 5 buah kemiri
- 8 buah cabe merah, 20 buah cabe rawit, 1 ruas lengkuas, 2 sdm kunyit bubuk
- Tumis bumbu kedalam minyak panas
- Masukkan daun salam dan sereh tambahkan air
- Masukkan ayam yg sdh digoreng tambahkan gula garam dan penyedap rasa
- Masak hingga tanak, lalu masukkan kemangi saat akan diangkat dari kompor
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
