Anda lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun es pisang ijo yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan es pisang ijo sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Es pisang ijo memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es pisang ijo:
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 100 gr tepung trigu
- Siapkan 1 sdt margarin
- Sediakan 2 tetes pasta pandan
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 3 buah pisang raja
- Siapkan Bahan vla/bubur sum sum
- Siapkan 200 ml santan (65 santan kara+air)
- Sediakan 25 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil Secukup nya sirup frambozen
- Ambil Secukup nya es batu
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara menyiapkan Es pisang ijo:
- Siap kan bahan bahan nya
- Dlm pnci tuang air. Tmbah kn pewarna dn margarin. Kmudian rebus. Stlh mndidih kecil kn api. Msukan tepung trigu. Aduk cepat. Angkat. Tunggu dingin
- Kupas pisang. Ambil adonan dn pipih kan. Letakan pisang di atas nya lalu gulung. Lakukan sampe bahan habis
- Kukus slma 15 mnit
- Membuat bahan fla/bubur sum sum. Campur semua bahan vla/ bubur sum sum dlm pnci. Aduk rata. Kmudian rebus dngn api kecil sambil di aduk aduk hingga mndidih dn mletup letup. Angkat
- Penyajian: siap kn mangkuk saji. Ambil secukup nya vla bubur sum sum. Tambah kan potongan pisang ijo. Beri es batu dn siram dngn sirup frambozen secukup nya
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
