Dimsum Ayam Udang
Dimsum Ayam Udang

Kamu tengah mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun dimsum ayam udang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan dimsum ayam udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan dimsum ayam udang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam Udang:
  1. Siapkan 250 gram daging ayam
  2. Ambil 150 gram udang
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Sediakan 1 buah bengkoang
  5. Sediakan 5 SDM sagu tani
  6. Gunakan 1 SDM terigu
  7. Gunakan 1 SDM minyak wijen
  8. Gunakan 1 SDM saus tiram
  9. Siapkan 2 batang daun bawang
  10. Siapkan 1 butir telur
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 1 SDM garam
  13. Siapkan 1 sdt merica
  14. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  15. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  17. Siapkan 5 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
  1. Bersihkan ayam dan udang dari kotoran, potong kecil2
  2. Blander ayam sampai halus dan blander kasar utk udang.sisihkan
  3. Siapkan bahan2 yg diperlukan. Potong kotak kecil bengkuang dan parut wortel. Dalam baskom masukan udang dan ayam yg sudah dihaluskan
  4. Haluskan bawang putih, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam dan penyedap rasa
  5. Pada baskom yg sdh ada udang, ayam dan daun bawang tambahkan tepung sagu. Aduk2 sampai rata.kemudian tambahkan minyak wijen l, saus tiram dan bumbu halus. Aduk2 rata
  6. Tambahkan telur aduk rata
  7. Kemudian masukan wortel parut, aduk rata
  8. Siapkan kulit pangsit dan siap mencetak
  9. Olesi dgn minyak kulit pangsit tadi
  10. Kemudian tambahkan adonan dan bentuk sesuai selera, terus sampai habis
  11. Tata di tempat kukusan
  12. Panaskan panci dan masukan dimsum, lalu kukus selama 15 menit.
  13. Angakat dan sajikan. Jika sisa simpen di freezer. Selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!