Kamu lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Walaupun semur ayam yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan semur ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan semur ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Sediakan 1/2 daging ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah serai memarkan
- Siapkan Lengkuas 1 ruas jari memarkan
- Sediakan Gula merah sisir halus 1sdm
- Ambil Kecap manis 2sdm bs d kurangi atau d tambah sesuai selera
- Ambil Air secukup nya
- Ambil secukupnya Penyadap rasa
Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Goreng Kentang,Ayam dan Tahu hingga setengah matang (aku sukanya garing hehehe) boleh di marinated dulu pake kecap Manis sama Kecap Asin aja. Kalo sudah siap semua,tumis bumbu sampai wangi,lalu ksh air secukupnya,jgn terlalu banyak nanti encer.
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Rebus ayam tambahkan daun jeruk biar g amis..
- Buang air rebusan sisihkan ayam nya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica sampai halus..tumis smpe harum tmbhkan lengkuas,daun jeruk,daun salam
- Jika sdh harum tmbhkan air secukupnya,,tmbhkn gula merah aduk rata hingga gula larut dan tercampur
- Masukan ayam,,tambahkan kecap manis,,penyadap,garam sedikit aduk rata koreksi rasa
- Jika air sdh mengental dan larut angkat ayam sajikan
Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤 Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
