Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam gulai putih (opor ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun ayam gulai putih (opor ayam) yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam gulai putih (opor ayam), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam gulai putih (opor ayam) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Gulai Putih (Opor Ayam). Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya.😋😋😋 Udah pernah nyobain. | Resep Ayam Gulai Putih (Opor Ayam). Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya.😋😋😋 Udah pernah nyobain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai putih (opor ayam), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam gulai putih (opor ayam) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam gulai putih (opor ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam):
- Siapkan 1 ekor ayam, dipotong sesuai selera
- Siapkan 1/2 kuntum pekak
- Gunakan 2 buah gardamunggu
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 cm kulit manis
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Gunakan 2 buh cabe merah, iris serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Santan encer dan santan pekat (sesuai kekentalan yg diinginkan)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 genggam lengkuas
- Sediakan Jahe 1/2 dr lengkuas
- Ambil 7 buh bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor. Salah satu contohnya adalah opor ayam putih. Ya, banyak yang menyangka kalau hidangan satu ini sulit dibuat, padahal malah kebalikannya. Kalau tahu caranya, kita bisa banget bikin opor ayam putih sederhana tapi gurih banget ala warteg.
Cara membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam):
- Bersihin ayam dn lumuri dg jeruk nipis 30 menit, cuci lagi
- Balurin bumbu halus ke ayam, diamkan 1/2 jam (me: biasanya dibumbui malam hari, lalu dimasak pagi harinya)
- Panaskan minyak, masukin ayam yg sudah dibumbui dan bahan lainnya
- Jika warna ayam sudah berubah dan bumbu meresap, masukin santan encer
- Jika ayam sudah agak empuk, masukin kentang dan santan pekat
- Aduk agar santan tidak pecah (pakai api sedang)
- Masak hingga ayam dan santan matang. Siap disajikan
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
