Anda sedang mencari ide bumbu kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma:
- Sediakan 500 gr terigu segitiga biru
- Gunakan 230 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 6 sdt minyak sayur
- Gunakan 1 sdt soda kue
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma:
- Campur jadi satu di dalam wadah… Terigu, garam, gula, soda kue dan minyak. Aduk hingga rata. Lalu tuang susu hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata. Jangan sampai kalis. Hanya sampai tercampur rata. Karena kalau sampai kalis, adonan akan susah di bentuknya (tidak elastis)
- Timbang masing masing adonan. Saya timbang @60 gram. Sisihkan.
- Lalu mulai giling adonan dengan roling pin. Lalu angkat adonan dari nampan. Lalu tarik tarik arah melingkar (fungsinya supaya adonan bisa lebih tipis lagi.
- Lalu setelah itu, giling lagi dengan rolling pin. Lakukan secara terus menerus seperti itu. Hingga di dapatkan ketipisan / ketebalan adonan sesuai dengan keinginan / sesuai selera
- Setelah itu panaskan teflon tanpa minyak. Letakan adonan di teflon (teflonya ga perlu pakai margarin / mentega / minyak). Panggang hingga ada bercak bercak coklat (jangan terlalu matang nanti hasilnya bakalan kering dan susah dilipat)
- Setelah itu. Tata di nampan. Setelah dingin bisa dimasukan ke dalam wadah dan bisa disimpan di chiller kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit tortila / kulit kebab / kulit sawarma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
