Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam lebaran 🤗 yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun opor ayam lebaran 🤗 yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam lebaran 🤗, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam lebaran 🤗 sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
So hari ini masyarakat di desa. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. | So hari ini masyarakat di desa. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari opor ayam lebaran 🤗, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan opor ayam lebaran 🤗 yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin opor ayam lebaran 🤗 yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Opor ayam Lebaran 🤗 memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam Lebaran 🤗:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/ayam alot
- Siapkan 500 Ltr santan sedang kental
- Gunakan 700 Ltr santan kental
- Sediakan 🦁 Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 100 gr gula merah (sisir)
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak u/ menumis
- Ambil 🦁 Bumbu Utuh :
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 btg serai (ambil putihna & geprek)
- Sediakan 3 lmbr daun salam(besar)
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk(besar)
- Sediakan 🦁Bahan Pelengkap :
- Sediakan 100 gr bawang putih goreng
- Gunakan 100 gr bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya lontong & kupat
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam Lebaran 🤗:
- Bersihkan ayam…. potong2 sesuai selera…. kucuri dgn perasan air jeruk nipis & taburi garam…. aduk rata…. diamkn bbrpa saat… lalu bilas lg dgn air mengalir sampai bersih…. rebus daging ayam sampai empuk/di presto jg bs kurleb 20 mnt dr bunyi pancinya (lebih menghemat waktu & gas)…. angkat sisihkan.
- Blender smua bahan buat bumbu halusnya…. tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum & berubah warna (redius) masukkan bahan bumbu utuhnya kedlm tumisan bumbu halus,aduk rata….
- Lalu masukkan daging ayamnya…. aduk rata kembali sampai bumbu sedikit meresap di ayamnya kemudian tuang santan sedang kentalnya…. aduk rata kembali tunggu mendidih pertama baru tuang lg santan kentalnya sambil trs diaduk sampai mendidih kembali jngn lepas mengaduk agar santan kental tdk pecah….
- Setelah mendidih kecilkn kompor taburi dngn bawang putih goreng….aduk rata tunggu sesaat kurleb 2 mnt an lalu matikn kompor & angkat…. tuang di mangkok saji besar…. taburi kembali atasnya dngn bawang merah (bawang merah) goreng…. Opor Ayam Lebaran siap untuk disajikn…. 👍👍👍
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran 🤗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
