Anda lagi mencari ide resep dimsum ayam 🐔 yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun dimsum ayam 🐔 yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari dimsum ayam 🐔, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan dimsum ayam 🐔 yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam 🐔, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan dimsum ayam 🐔 nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam 🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam 🐔 menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam 🐔:
- Siapkan 1 kg Dada Ayam (Di cingcang)
- Ambil 1 Jeruk Nipis
- Gunakan 1 pak Pangsit
- Ambil 100 gr Terigu
- Sediakan 200 gr Tepung Tapioka (Sagu)
- Ambil 2 Telur Ayam
- Siapkan Penyedap rasa, Ladaku
- Ambil Daun bawang (Dipotong kecil²)
- Sediakan Wortel (Dipotong kecil²)
- Gunakan Keju dipotong Dadu kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 2 Bawang merah
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam 🐔:
- Ayam rendam dengan jeruk Nipis, diamkan beberapa menit, angkat tiriskan.
- Lalu cingcang ayam, jangan terlalu halus, lalu ulek Bawang merah, bawang putih. Potong daun bawang dan wortel kecil kecil. Untuk wortel sisakan sedikit untuk toping.
- Campur ayam yg sudah dicingcang dengan semua bahan (Terigu, Sagu, BM, BP, DB, Wortel) aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Ambil kulit pangsit olesi minyak goreng, lalu Isi dengan isian kira- kira 1 sendok, dan dalam nya di isi keju. Lipat seperti mangkok. Atasnya taburi parutan wortel.
- Alasi dandang dengan kain kukusan dimsum agar tidak lengkep (Karena tidak punya di sini saya cukup menggunakan plastik bening yang diolesi minyak). Lalu Panaskan kukusan hingga muncul uapnya
- Kukus dimsum dan alasi tutup panci dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh di atas dimsum. Kukus kurang lebih 15-20 menit atau lamanya tergantung ukuran dimsum dan besar uap kukusan..
- Setelah matang, angkat dan siap dinikmati. Boleh dicocol dengan saos tomat dan sambal, Jika untuk distok, kukus dulu semuanya sampai matang lalu simpan di freezer 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!