Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam putih, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam putih yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 130 ml santan instan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu kasar
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan Untuk merebus ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Cara membuat Opor Ayam Putih:
- Rebus ayam dengan bawang putih dan daun salam selama 30 menit. Air rebusan jangan dibuang.
- Siapkan bumbu kasar dan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan kasar. Masukkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan air rebusan ayam. Masak sebentar.
- Masukkan santan. Terus aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Bila sudah cukup matikan kompor.
- Silakan disajikan 😊
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
