Resep Bunda

Kamu tengah mencari ide resep steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Sedangkan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:

1. Sediakan 3 bh dada ayam
2. Ambil 2 bh bawang putih haluskan
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Sediakan 1/2 sdt merica
5. Ambil 3 sdm minyak sayur
6. Siapkan Grill
7. Siapkan 1 sdm mentega
8. Sediakan 2 sdm kecap soya
9. Ambil 2 sdm madu
10. Ambil 1/4 sdt garam
11. Gunakan 1/4 sdt merica
12. Ambil Katsu
13. Sediakan 6 sdm tepung terigu
14. Ambil 1 sdm tepung maizena
15. Ambil 1/4 sdt garam
16. Siapkan 1/4 sdt merica
17. Sediakan Saus barbeque
18. Ambil 2 bh bawang putih, cacah
19. Siapkan 1/2 bh bombay, iris tipis
20. Sediakan 2 sdm saus tomat
21. Siapkan 2 sdm saus tiram
22. Siapkan 1 sdm kecap inggris
23. Siapkan 1/4 sdt garam
24. Gunakan 1/4 sdt merica
25. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
26. Siapkan 1/2 sdt lada hitam, haluskan
27. Siapkan Pelengkap
28. Siapkan Kentang goreng
29. Sediakan Sayur, didihkan olesi mentega

Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:

1. Belah melebar dada ayam, supaya agak tipis. Jadi ada 6 potongan dada ayam. Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan minyak. Marinasi 20menit.
2. Setelah 20menit, saya bagi menjadi 3potongan dada ayam untuk di grill dan 3potongan dada ayam untuk di katsu. Mengikuti selera keluarga.
3. Grill. Siapkan wajan grill/ teflon. Panaskan margarin. Letakkan dada ayam, bolak balik hingga berubah warna. Olesi rata bolak balik dengan campuran soya, madu, garam, merica, hingga matang.
4. Katsu. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica dalam wadah. Masukkan ayam hingga terbalur rata. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
5. Saus barbeque. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan air. Bumbui dengan garam merica, gula pasir dan merica hitam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!