Anda lagi mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan dimsum ayam udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. | Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan dimsum ayam udang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Sediakan 250 gr daging ayam, cincang (me : paha campur dada)
- Sediakan 250 gr udang kupas, cincang (me : 150gr)
- Siapkan 1/2 labu siam, kupas, parut
- Gunakan 1 buah wortel parut (1/2 buat adonan, 1/2 lagi buat topping)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm minyak wijen (me : 2 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (me : 1/2 sdt masako ayam+1/2 sdt totole)
- Ambil secukupnya Kulit pangsit
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Campurkan daging ayam, udang, bawang merah, bawang putih, dan telur dalam food processor proses hingga halus atau sesuaikan selera. Pindahkan dalam wadah.
- Tambahkan labu siam, wortel, daun bawang, minyak wijen, dan bumbu² lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung tapioka, aduk rata.
- Ambil selembar kulit, beri sesendok makan penuh adonan, tutup sisinya sambil dirapikan. Beri topping wortel parut.
- Kukus dalam dandang yg sudah diolesi minyak hingga matang, kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
- Sajikan dengan saos sambal atau saos bangkok
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang. Dim Sum Kak Ida S Style. Tanpa Mesin Kulit Dimsum Lentur Anti Sobek. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
