Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica kemangi

Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun ayam rica-rica kemangi yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. | Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Ambil 500 grm ayam
  2. Siapkan 900 ml santan
  3. Gunakan 1 ikat kemangi
  4. Gunakan 2 btg serai
  5. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  6. Sediakan 1 lmbr daun salam
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 5 butir bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 buah cabe merah
  12. Ambil 10 buah cabe rawit
  13. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  14. Gunakan 2 cm kunyit
  15. Ambil 2 cm jahe
  16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar

Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi:
  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga setengah matang angkat dan tiriskn
  2. Goreng ayam tidak sampai garing kemudian sisihkan.
  3. Blender bumbu halus kemudia masak di atas wajan dan masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan masak hingga tanak.
  4. Masukkan ayam ke dalam bumbu masukkan garam,gula dan penyedap rasa dan tmbahkan santan.
  5. Masak hingga kuah santan agak menyusut perbarui rasa dan masukkan kemangi yang sudah di cuci dan di siangi.
  6. Aduk hingga agak layu kemanginya ayam rica siap di sajikan.

Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Risne ANEKA AYAM Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!