Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 18.rendang daging sapi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun 18.rendang daging sapi yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 18.rendang daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan 18.rendang daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari 18.rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan 18.rendang daging sapi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat 18.rendang daging sapi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 18.Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 biji gula merah
- Sediakan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
- Siapkan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
- Siapkan Bumbu Lain :
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Gunakan 1 biji bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayu manis kira2 4cm
- Siapkan 2 btg serah (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan Sekitar 3 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt pala
Langkah-langkah menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
- Potong-Potong Daging
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
- Lalu Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 18.rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!