Anda tengah mencari ide resep dimsum ayam udang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun dimsum ayam udang yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. | Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan dimsum ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Sediakan 300 g ayam giling
- Ambil 200 g udang kupas kulit, potong kecil-kecil
- Siapkan 1 buah wortel potong kecil-kecil
- Ambil 1/2 wortel parut buat topping
- Gunakan 1 helai daun bawang potong kecil-kecil
- Siapkan 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 1 butir telur uk besar, kocok lepas
- Siapkan 1 siung bawang putih chop-chop
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak ikan/saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk dan garam, gula
- Siapkan 20 lembar kulit pangsit
- Gunakan Sedikit minyak utk olesan
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Campur ayam giling+udang+wortel+daun bawang+tepung+telur+bumbu2 (bawang putih, kecap2, Gula Garam, merica) dalam satu wadah, aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles bagian luar dengan minyak secukupnya. Ambil 1 sdm isian dimsum, letakkan di bagian dalam kulit pangsit dan bungkus/bentuk.
- Lakukan sampai semua kulit dan isian habis. Tambahkan parutan wortel di ataa tiap dimsum.
- Letakkan dimsum dalam kukusan yg sudah dioles minyak secukupnya biar tidak lengket. Panaskan dulu kukusan.
- Kukus dimsum sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan hangat2. Yum…yum, selamat menikmati 🥰
- Utk bagian tengah dimsum bisa juga tambahkan potongan sosis/keju yaa. Topping bisa juga diganti seaweed/nori.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang. Dim Sum Kak Ida S Style. Tanpa Mesin Kulit Dimsum Lentur Anti Sobek. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
