Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam simple enak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Sedangkan opor ayam simple enak yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam simple enak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam simple enak sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam simple enak, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan opor ayam simple enak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah opor ayam simple enak yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Simple Enak:
- Ambil 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
- Ambil Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Ambil 5 cm jahe
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 5 iris kecil nanas manis
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 250 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Gula dan himsalt
- Ambil 1.5 gayung air
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
- Ambil 1 bh kentang
Cara membuat Opor Ayam Simple Enak:
- Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
- Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
- Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
- Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
- Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
- Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!