Kamu lagi mencari ide resep sop daging bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal sop daging bening yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sop daging bening, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sop daging bening sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari sop daging bening, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sop daging bening enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat sop daging bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Daging Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Bening:
- Sediakan 100 g daging sapi rebus metode 5.30.7 (potong dadu) (lihat resep)
- Ambil 3 unting sawi caisim (potong-potong)
- Gunakan 2 buah wortel ukuran kecil (potong sesuai selera)
- Ambil 1/2 umbi kentang ukuran besar (potong sesuai selera)
- Ambil 1 batang bawang prei (iris2)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis2 lalu goreng kering)
- Siapkan 1/6 penyedap rasa sapi
- Gunakan Air secukupnya sebagai kuah
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit irisan biji pala
- Sediakan 1 sdt peres garam kasar
- Gunakan Bumbu Lain:
- Siapkan 1/2 sdm peres gula pasir
- Siapkan 1/5 sdt merica bubuk
Cara membuat Sop Daging Bening:
- Rebus air bersama daging sampai mendidih. Masukkan bumbu halus dan bumbu lain.
- Jika bumbu-bumbu sudah tercampur, masukkan wortel dan kentang. Tunggu sampai keduanya empuk.
- Jika wortel dan kentang sudah empuk, masukkan sawi caisim dan irisan bawang prei.
- Jika sawi sudah empuk, matikan api kompor. Masukkan penyedap rasa bawang merah goreng. Aduk kembali. Sop siap disajikan dan dinikmati… 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Bening yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
