Kamu lagi mencari ide bumbu kentang goreng maizena yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun kentang goreng maizena yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kentang goreng maizena, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan kentang goreng maizena enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Lihat juga resep Stik kentang french fries enak lainnya. kentang goreng tanpa tepung tepung maizena. stik kentang keju tepung tapioka. Jika sudah ditaburi tepung maizena, goreng kentangnya menggunakan deep fryer atau kentang terendam penuh di dalam minyak goreng yang telah dipanaskan, sehingga tingkat kematangannya. | Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Lihat juga resep Stik kentang french fries enak lainnya. kentang goreng tanpa tepung tepung maizena. stik kentang keju tepung tapioka. Jika sudah ditaburi tepung maizena, goreng kentangnya menggunakan deep fryer atau kentang terendam penuh di dalam minyak goreng yang telah dipanaskan, sehingga tingkat kematangannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kentang goreng maizena, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan kentang goreng maizena sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin kentang goreng maizena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng Maizena memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Goreng Maizena:
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan secukupnya Tepung maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Air es / air dingin biasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Untuk pengunaan kegunaan tepung maizena menghasilkan kentang goreng atau bawang goreng yang renyah dan enak, taburi kentang dengan sedikit tepung maizena setelah kentang direndam. Pengertian Tepung Maizena Tepung maizena adalah sebutan populer untuk tepung pati yang didapatkan dari proses endosperma biji jagung. Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Gulirkan kentang diatas tepung maizena dan diamkan selama beberapa saat, karena tepung.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Maizena:
- Kupas kentang, potong memanjang, cuci bersih
- Siapkan panci beri air, masukkan garam,gula, masukkan kentang yang telah di cuci, kemudian nyalakan apinya
- Rebus hingga kentang matang, mudah di potek, setelah matang langsung tiriskan kemudian rendam air es (aku pake air dingin biasa kalau tak ada air es), tujuannya untuk menghentikan proses pematangan bahan, lalu setelah 2 menitan di rendam tiriskan kembali,
- Siapkan wadah toples kecil tapi tinggi kemudian beri tepung maizena banyaknya asal rata buat semua kentang, aku pake toples buat mix tepung sama kentang soalnya pas di goyang-goyang tepungnya lebih cepat merata daripada menggunakan wadah datar, jadi ga banyak tepung terbuang,
- Setelah kentang terbalut tepung kemudian goreng di dalam minyak panas hingga matang, ciri matangnya adalah ketika sebagian kentang sudah mengambang tidak lagi tenggelam di dalam minyak, dan suara gorengnya krisik" kalo diaduk, nanti hasilnya kentang kering diluar lembut didalam, nah lembut didalam ini juga dipengaruhi saat perebusan, kalo belum matang betul saat merebusnya dia ga bisa lembut ketika di goreng dan cenderung menyerap banyak minyak, jadi pastikan rebusanmu matang dan mudah di potek
Hmmm, sebaiknya buat olahan tepung maizena goreng atau kukus saja ya! Siapa sangka gorengan kentang yang diolah bersama tepung Maizena ternyata memberikan hasil yang luar biasa? Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Masukan Kentang dalam wadah, lalu tambahkan Tepung Maizena. Kentang dan tepung Maizena di Jadi in CAMILAN ini saja, enak banget laris manis untuk jualan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng maizena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!