Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam kampung putih yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun opor ayam kampung putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kampung putih, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam kampung putih nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Opor Ayam Kampung Putih Selamat hari raya idul Fitri bikin opor buat nemeni ketupat mini dan sambal goreng. Ayam bisa langsung dimasukkan dan direbus bersama kuah, atau bumbu dengan sedikit garam dan merica kemudian goreng dulu hingga permukaannya agak kecoklatan. | Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Opor Ayam Kampung Putih Selamat hari raya idul Fitri bikin opor buat nemeni ketupat mini dan sambal goreng. Ayam bisa langsung dimasukkan dan direbus bersama kuah, atau bumbu dengan sedikit garam dan merica kemudian goreng dulu hingga permukaannya agak kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam kampung putih, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan opor ayam kampung putih nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat opor ayam kampung putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kampung putih memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam kampung putih:
- Sediakan 1 kg Ayam kampung direbus
- Ambil 1/2 butir Santan dri kelapa
- Sediakan 6 siung Bawang merah haluskan
- Ambil 6 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm Ketumbar haluskan
- Gunakan 1 sdt Merica haluskan
- Sediakan 5 butir Kemiri haluskan
- Sediakan 1 ruas Jahe haluskan
- Siapkan 3 Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Gunakan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Air Kaldu ayam kampung
- Ambil Bawang goreng
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam kampung putih:
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu msukan lengkuas, sereh,daun jeruk daun salam aduk2 sampai harum
- Masukan santan juga air kaldu dan ayam kampung masak sampai tercampur rata dgn bumbu
- Masukan garam, gula, aduk sampai kuahnya mengental..jikasudah matang sajikan dgn bawang goreng
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Opor ayam biasanya disajikan dengan ditemani ketupat atau lontong. Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam kampung putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
