Kamu tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam tuk lebaran yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun opor ayam tuk lebaran yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam tuk lebaran, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam tuk lebaran yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam tuk lebaran, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan opor ayam tuk lebaran yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tuk lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam tuk Lebaran menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam tuk Lebaran:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 65 ml santan (kara kecil)
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 buah cabe merah dan hijau, iris serong
- Ambil 2 buah tomat, iris2
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 7 butir merica, haluskan
- Ambil 2 buah kemiri, haluskan
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 4 buah cengkeh
- Sediakan 2 cm kulit manis
- Gunakan 3 .buah asam kandis
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1,5 sdm bawang merah
- Gunakan 1 sdm bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt kunyit (lebih baik tidak pakai)
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas
- Ambil 1/2 sdt jahe
Cara membuat Opor Ayam tuk Lebaran:
- Siapkan bahan - bahan. Bersihkan ayam bumbui dgn sdkit bawang putih, garam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan para dedaunan, aduk rata sampai wangi. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna.
- Kemudian tambahkan air, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan santan kara, aduk2 agar santan tdk pecah, sampai mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat.
- Opor ayam siap tuk dinikmati dgn ketupat sayur saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam tuk Lebaran yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
