Döner Kebab Kofte Daging Sapi
Döner Kebab Kofte Daging Sapi

Anda tengah mencari inspirasi bumbu döner kebab kofte daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun döner kebab kofte daging sapi yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari döner kebab kofte daging sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan döner kebab kofte daging sapi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Döner Kebab biasanya disajikan dengan irisan daging Kambing panggang yang aromanya bikin lapeeer terus bawaannya. Berhubung stok di kulkas adanya daging Sapi, it's okelah bikin ala ala Döner Kebab dengan Kofte daging Sapi. Bikin Koftenya pun dimodif disesuaikan dengan alat dan bahan yang ada di dapur. | Döner Kebab biasanya disajikan dengan irisan daging Kambing panggang yang aromanya bikin lapeeer terus bawaannya. Berhubung stok di kulkas adanya daging Sapi, it's okelah bikin ala ala Döner Kebab dengan Kofte daging Sapi. Bikin Koftenya pun dimodif disesuaikan dengan alat dan bahan yang ada di dapur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari döner kebab kofte daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan döner kebab kofte daging sapi yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan döner kebab kofte daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Döner Kebab Kofte Daging Sapi memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Döner Kebab Kofte Daging Sapi:
  1. Ambil bahan untuk kofte kebab:
  2. Sediakan 500 gram Daging cincang / daging giling (bisa daging sapi, kambing, ayam,  sesuai selera ya)
  3. Sediakan 1 sdt tepung terigu
  4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt garam (bisa ditambahkan bumbu kaldu/ penyedap rasa jika suka)
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt jinten
  10. Siapkan 1 cm kayu manis atau ½ sdt kayu manis bubuk (bisa diganti dengan gula pasir 1 sdt)
  11. Sediakan 1/4 sdt merica
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Ambil sedikit Minyak Zaitun (minyak goreng) untuk mengoles Teflon
  14. Ambil Pelengkap KEBAB:
  15. Gunakan sesuai selera Saus Tzatziki (resep sudah diposting terpisah, atau bisa diganti dengan mayonnaise)
  16. Ambil https://cookpad.com/id/admin/recipes/1848132-saus-tzatziki-saus-pelengkap-kebab-turki
  17. Siapkan https://cookpad.com/id/admin/recipes/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal
  18. Gunakan secukupnya French Fries (resep sudah dibagikan terpisah)
  19. Gunakan sesuai selera Selada, potongan timun, tomat dan bombay

Bikin Koftenya pun dimodif disesuaikan dengan alat dan bahan yang ada di. tanpa pengawet Sebenarnya Döner kebab itu apa ya. Döner kebab adalah makanan cepat saji yang terdiri dari roti dengan isiannya antara lain sayur-sayuran segar seperti irisan selada gunung es, bawang bombay, tomat dan daging bakar sapi, domba, kambing, kalkun maupun ayam. Nah, dilihat dari namanya, kok ada kebabnya ya.

Cara menyiapkan Döner Kebab Kofte Daging Sapi:
  1. Haluskan semua bumbu, campur daging, terigu dan bumbu. NOTE: Saya pake alas daun pepaya karena dagingnya biar gampang empuk.
  2. Bentuk bulat pipih. Diamkan di kulkas selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
  3. Selanjutnya olesi Teflon dengan minyak, panggang dengan api kecil sampai Kofte daging matang.
  4. Tips Seputar Kofte Daging: Agar kofte daging bisa matang merata, setelah didiamkan di kulkas anda bisa membungkusnya dengan aluminium foil lalu mengukusnya terlebih dahulu selama 10-15 menit. Baru dipanggang. Atau cara lainnya, agar daging empuk, bisa dibungkus lebih dahulu selama 30 menit dengan daun papaya sebelum diolah.
  5. PENYAJIAN: Ambil roti pita, belah melintang, isi bagian yang kopong dengan 2-3 buah Kofte Daging dengan irisan kol tadi. Lalu tambahkan selada, timun, bombay dan tomat.
  6. Siram dengan saus tzatziki. Untuk resep saus Tzatziki sudah saya bagikan terpisah ya. Atau kalau mau praktis, bisa cukup dengan saus Mayonnaise.

Kofte adalah salah satu hidangan andalan di Turki dan merupakan sejenis steak berukuran kecil seperti perkedel, yang terbuat dari campuran daging sapi atau kambing/domba, daging ayam yang telah dihaluskan, dan dicampur dengan bumbu rempah dan bawang bombay. Cara mengolah Kofte ini bisa dipanggang, direbus dan digoreng sesuai selera kamu. Döner Kebab biasanya disajikan dengan irisan daging Kambing panggang yang aromanya bikin lapeeer terus bawaannya. Berhubung stok di kulkas adanya daging Sapi, it's okelah bikin ala ala Döner Kebab dengan Kofte daging Sapi. Bikin Koftenya pun dimodif disesuaikan dengan alat dan bahan yang ada di.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Döner Kebab Kofte Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!