Kamu lagi mencari ide resep 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Meskipun 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam enak lainnya. | Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat 57. ayam kentaki marinasi lada hitam / ayam crispy lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 57. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 57. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam:
- Gunakan ayam yang sudah dipotong, cuci bersih
- Ambil susu full cream plain (me:greenfields)
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan lada hitam (kalau kebanyakan bisa dikurangi ya)
- Ambil lemon (ambil airnya 1 kali peras saja)
- Ambil Bahan kering
- Gunakan tepung terigu pro tinggi
- Ambil tepung maizena
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras. Potongan ayam telah dicuci bersih dan ditiriskan, agar bumbu lebih meresap tusuk-tusuk atau sayat potongan ayam. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan.
Cara menyiapkan 57. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam:
- Haluskan lada hitam (me:agak kasar)
- Masukkan susu dalam wadah, beri garam, gula, lada hitam dan perasan lemon.Aduk hingga rata (koreksi rasa). Lalu masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih. Diamkan semalaman dan masukkan kulkas (pernah bikin kilat dan enak juga kok, tapi dimarinasi sekitar sejaman gitu, cuman lebih enak semalaman✌️)
- Siapkan bahan kering, lalu campur semua bahan kemuadian aduk rata. Pastikan asinnya pas. Setelah semalaman keluarkan ayam dari kulkas. Balurkan ayam ke bahan kering. Celup ke bumbu marinasi. Balur ke bahan kering, lakukan berulang (me: 2 kali saja), kalau mau tebal bisa berulang sesuai selera
- Panaskan minyak goreng (pakai panci agar ayam bisa tenggelam dan matang dengan baik dan minyak banyak). Gunakan api sangat kecil. Goreng ayam hingga kuning matang. Jangan lupa balik ayam cukup sekali saja. Angkat lalu tiriskan
- 📌Oya terkadang warnanya gosong hitam gitu. Biarkan saja ya karena itu karamelnya. Kebetulan saya goreng ni hasilnya bagus karena gorengan pertama, warnanya juga cokelat, supaya matang sampai bagian dalamnya.
- 📌Bagi pemula - Jangan lupa di cek ya setelah menggoreng, coba saja 1 biji dulu. Misal dicek kurang matang bisa digoreng lagi (saya dulu pernah begini✌️🤭 efek api kurang kecil)
- 📌Bisa goreng dibalurkan ke kocokan telur ya. Optional sesuai selera
- 📌Jika tidak punya tepung pro tinggi, bisa diganti terigu pro sedang dan dicampuri tepung ayam serbaguna (optional seadanya di rumah ya)
- 📌Hasilnya bagian dalam masih ada lada hitamnya karena sebagian menempel di daging. Dagingnya empuk, manis, gurih dan asam ☺️
- Siap disajikan dengan saos kesukaan dan selamat mencoba 💜
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 57. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!