Anda tengah mencari inspirasi resep kulit kebab lentur n enak + isi simple yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal kulit kebab lentur n enak + isi simple yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kulit kebab lentur n enak + isi simple, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kulit kebab lentur n enak + isi simple yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ada yg nawarin protolan kulit kebab/kriwilan kulit kebab, kepincut juga deh buat beli, Aku bikin kripik aja mom. renyah, gurih ada manis"nya lagi. simple loh tinggal goreng aja. Haloo semuanya,Selamat datang lagi ya di Channel Dapur Mamaku. Resepnya simpel, hanya memakai bahan sederhana. | Ada yg nawarin protolan kulit kebab/kriwilan kulit kebab, kepincut juga deh buat beli, Aku bikin kripik aja mom. renyah, gurih ada manis"nya lagi. simple loh tinggal goreng aja. Haloo semuanya,Selamat datang lagi ya di Channel Dapur Mamaku. Resepnya simpel, hanya memakai bahan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kulit kebab lentur n enak + isi simple, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan kulit kebab lentur n enak + isi simple yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit kebab lentur n enak + isi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit kebab lentur n enak + isi simple memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit kebab lentur n enak + isi simple:
- Ambil Bahan kulit tortila:
- Ambil 250 gr trigu
- Siapkan 100-150 ml air/ susu seadanya aja
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt bp
- Sediakan Olesan
- Ambil Minyak secukupny
- Sediakan Trigu secukupny
- Gunakan Isi kebab:
- Gunakan Tomat
- Sediakan Selada/kol
- Sediakan Mayonais
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Ayam
- Gunakan Sosis kebetulan yg ada d lemari saya ini moms
Salah satu yang sangat khas dari sebuah kebab adalah kulitnya. Taruh durian dan adonan cream cheese secara memanjang ke dalam kulit kebab. Jangan lupa beri cream cheese di atasnya. Tortilla/kulit kebab yang kami produksi mempunyai beberapa ukuran yaitu ukuran jumbo (khusus pesanan), ukuran besar,sedang,kecil dan mini (untuk keperluan catering).
Langkah-langkah membuat Kulit kebab lentur n enak + isi simple:
- Siapkan semua bahan tarok trigu d wadah masukan semua bahan kecuali air aduk rata.Rebus air/susu sampai mendidih kemudian tuang k tepung sedikit sedikit smpai adonan kalis airny menyesuaikan ya klw di rasa sudah kalis n jgn terlalu lembek ya.bulat" kan adonan saya timbang 50gr atau sesuai selera moms ya.tutup diamkan 15-30 menit.
- Ambil satu bulatan pipihkan kemudian ambil lg pipihkan.ni saya bikin 3 layer biar cepet.tp klw bunda blm pernah bikin dgn cara d tumpuk begini mending 2 layer aja ya.biar gampang bunda misahin ny.di atas layer pertama oles minyak goreng kemudian taburi trigu sedikit aja ni gunanya biar nanti mudah melepaskan antara lapisan 1 dan 2 dan juga minyak berfungsi agar kulit ny elastis tidak mudah pecah.setelah itu lapisan kedua d tarok d atas lapisan 1 yg td sdh d oles minyak n tabur trigu.pipihkan
- Pipihkan di bolak balik ya sampai sesuai diameter yg kita inginkan.klw menggunakan teknik tumpuk ini adonan ny bisa di pipihin lebar cetak menggunakan apa aja yg bentukny bulat.ni saya menggunakan tutup panci.panaskan teflon kemudian panggang kulit tortilanya
- Panggang sebentar balik sisi yg satunya.kemudian angkat lalu pisahkan antara lapis 1 dan 2.karena ini say bikin 3 lapis jd untuk yg lapis yg tengah biasanya tipis bgt n saya pakai untuk kulit samosa.simpan di plastik ikat rapat masukan di lemari es klw kita mau bikin tinggal ambil.
- Untuk isi : cuci tomat selada potong"sesuai selera sisihkan.ayam saya marinasi dgn garam n tepung sajiku beri air sedikit aduk diamkan biar bumbu meresap.kemudian celup ke tepung sajiku kering.panaskan wajan yg sdh di isi minyak goreng ayam sampai matang.angkat potong" kecil".sosis d goreng jg.
- Kemudian ambil kulit tortilanya beri selada tomat ayam mayonais saos tutup gulung rapatkan.kemudian panaskan teflon panggang beri mentega agar rasanya mantap.bolak balik sampai merata.
Kami memproduksi tortilla/kulit kebab ini dengan memperhatikan kualitas (rasa yang enak,lentur dan tidak mudah. Sehingga memudahkan penjual kebab untuk melipat kebab dengan rapi tanpa khawatir belepotan karena tortila sobek. Tekstur lentur ini tidak berubah meskipun kebab sudah di goreng dan matang. Ciri utama apabila menggunakan tortilla jenis ini adalah dapat diberdirikan ketika sudah matang. Beli Tortilla Kebab?. ya Supplier Kulit Kebab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit kebab lentur n enak + isi simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
