Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam geprek yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Sedangkan ayam geprek yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam geprek, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam geprek yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam geprek, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam geprek yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit)
- Siapkan 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih)
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
- Gunakan #Bahan pencelup (basah):
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Ambil #Bahan pencelup (kering):
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan #Bahan Sambal:
- Sediakan 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
- Ambil 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh)
- Gunakan 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam)
Cara membuat Ayam Geprek:
- Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit)
- Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan
- Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa
- Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
