Anda lagi mencari ide resep opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meski opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan opor ayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam (2 kg)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 4-5 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan 2 sereh
- Ambil Lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Sediakan 1 saset royko
- Gunakan Santan dari 1/2 kelapa
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe sampai layu. Lalu haluskan semua bumbu. Geprek lengkuas dan sereh
- Goreng bumbu lalu tuang ke dalam panci yang sudah berisi ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sedikit sobekan daun kunyit
- Tambahkan santan
- Tambahkan gula, garam, dan, penyedap rasa. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah matang, taburi bawang goreng biar makin sedap. Selesai ~
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!