Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam kuah putih ampas kelapa yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan opor ayam kuah putih ampas kelapa yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam kuah putih ampas kelapa, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam kuah putih ampas kelapa yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Opor ayam kuah putih ampas kelapa. Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi? | Resep Opor ayam kuah putih ampas kelapa. Habis sampai akhir, kuahnya mantap, resep asli tambahan daun salam tanpa ampas kelapa, saya si ibuk sibuk yang meminimalisir waktu, kelapa tanpa diperas, hehe. Siapa yang setuju kalo ampas kelapa boleh banget dimakan dan kaya akan gizi?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam kuah putih ampas kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam kuah putih ampas kelapa enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah opor ayam kuah putih ampas kelapa yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Opor ayam kuah putih ampas kelapa:
- Kupas kentang kemudian potong dadu, cuci bersih, tiriskan. Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan kemiri sangrai, geprek daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe, rajang halus bawang merah dan putih, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam panci, tumis semua bumby hingga harum dan layu, tambahkan air biarkan hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sekitar 30 menit.
- Masukkan kelapa parut, tambahkan kaldu, garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata searah jarum jam, sekitar 10 menit. Angkat opor ayam siap disajikan dengan nasi hangat.
Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Opor Ayam Kuah Putih Ampas Kelapa. Resep simpel lain dari opor ayam kuah putih ada di bawah ini! Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih ampas kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
