Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun opor ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil ayam (2 kg)
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Sediakan merica
- Sediakan pala
- Gunakan sereh
- Ambil Lengkuas
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Ambil garam
- Gunakan gula merah
- Gunakan royko
- Gunakan Santan dari 1/2 kelapa
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe sampai layu. Lalu haluskan semua bumbu. Geprek lengkuas dan sereh
- Goreng bumbu lalu tuang ke dalam panci yang sudah berisi ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sedikit sobekan daun kunyit
- Tambahkan santan
- Tambahkan gula, garam, dan, penyedap rasa. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah matang, taburi bawang goreng biar makin sedap. Selesai ~
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!