Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar bumbu kecap yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meskipun ayam bakar bumbu kecap yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kecap yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu kecap, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ayam bakar bumbu kecap yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar bumbu Kecap:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan 2 cm Lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar bumbu Kecap:
- Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap.
- Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel 😚.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
