Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade (cuma pake mie instan) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal mie ayam homemade (cuma pake mie instan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (cuma pake mie instan), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan mie ayam homemade (cuma pake mie instan) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam homemade (cuma pake mie instan), pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan mie ayam homemade (cuma pake mie instan) sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah mie ayam homemade (cuma pake mie instan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan) memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan):
- Gunakan 3 atau 4 bungkus mie instan
- Siapkan 400 gram ayam beserta tulangnya
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan Secukupnya sawi (potong2)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Sejempol lengkuas
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan):
- Kita siapkan smua bahan2 nya ya.. untuk bumbu halus boleh di ulek aja biar lebih enak. Saya ckup menggunakan blender biar cepat
- Didihkan 700ml air, setelah mendidih masukkan semua ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu nya ya. Lalu tiriskan.
- Potong2 ayam yang tadi direbus. Ambil bagian daging nya saja. Untuk tulang nya kita campur kembali ke air rebusan nya tadi. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa dan beri daun bawang lalu matikan api.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan tanek lalu beri secukupnya air. Tambahkan kecap manis sesuai selera aduk2, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Aduk2 ya, jika air dirasa kurang bisa ditambahkan kembali.
- Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk tes rasa angkat.
- Didihkan lagi secukupnya air, setelah air mendidih masukkan sawi. Rebus sawi 1 menitan aja. Angkay tiriskan. Rebus juga mie instan skitar 3 menitan aja untuk bumbunya tidak usah dipakai. Angkat dan tiriskan.
- Cara penyajian, siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, sawi dan ayam. Siram kuah dari rebusan ayam tadi. Beri pelengkap saos, kecap manis, dan cabe. Serta tabur dengan daun bawang. Siap disantap… selamat mencoba..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade (cuma pake mie instan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
