Kamu tengah mencari ide resep ayam bakar kecap yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Padahal ayam bakar kecap yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bagian sayap)
- Sediakan 8 siung bawang merah (saya kecil2, jadi ditambah)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri, sangrai
- Ambil 2 bh gula merah (bulatan kecil)
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan Air secukupnya (bisa tambah santan)
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam, haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan kaldu bubuk). Saya blender dengan minyak.
- Tuang bumbu diatas ayam, diamkan beberapa saat, kemudian nyalakan api. Karena diblender dengan minyak, jadi tidak ditumis ya moms. Setelah berubah warna, tambahkan kecap manis dan gula merah
- Beri air, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Tunggu sampai ayam mengeluarkan minyak yang memisahkan air. Tanda bumbu sudah matang, cek rasa. Angkat, kemudian panggang di telfon, bolak balik sampai terlihat kecoklatan dan ada caramelnya
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
