Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam lebaran tanpa penyedap yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal opor ayam lebaran tanpa penyedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam lebaran tanpa penyedap, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam lebaran tanpa penyedap sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam lebaran tanpa penyedap, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan opor ayam lebaran tanpa penyedap yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah opor ayam lebaran tanpa penyedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 bungkus santan kara yang kecil2
- Ambil secukupnya Air disesuaikan dengan kebutuhan
- Sediakan 3 batang daun bawang di potong tipis2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri yang sudah disangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap:
- Cuci bersih ayam dan dipotong2 sesuai selera
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam potongan ayam2 tadi
- Diamkan supaya bumbu meresap ke dalam ayam, panaskan minyak goreng didalam wajan yg agak besar kemudian tumis dengan api sedang daun bawang,lengkuas yg sdh digeprek,daun jeruk,daun salam
- Setelah layu dan berbau wangi masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu tadi dan ditumis sampai bumbu berbau wangi
- Kemudian masukkan air sampai ayam terendam dan biarkan sampai daging ayam matang
- Setelah daging ayam matang,masukkan santan, garam,gula secukupnya sesuai selera dan tunggu sampai kuah mendidih
- Setelah mendidih matikan kompor dan koreksi rasa.
- Opor ayam siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng…..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran tanpa penyedap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
