Kamu tengah mencari ide bumbu ayam rica-rica khas medan yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun ayam rica-rica khas medan yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam rica-rica khas medan yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Belum lagi mencoba semua menu yang ada, menu baru pasti terus dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu jenis olahan ayam khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kebetulan ada terong lalapan dikulkas yg masih nongkrong, jadi saya masak saja sekalian sama s ayam ini. | Belum lagi mencoba semua menu yang ada, menu baru pasti terus dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu jenis olahan ayam khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kebetulan ada terong lalapan dikulkas yg masih nongkrong, jadi saya masak saja sekalian sama s ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam rica-rica khas medan yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica khas medan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica khas medan:
- Ambil 400 gram ayam
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang Merah
- Gunakan Seujung jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar kecil daun pandan
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan Daun kemangi (skip) tak punya
- Sediakan 1 lt air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 tomat
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Kuliner sate yang khas dari Medan adalah sate kerang.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan bahan
- Giling bumbunya kecuali daun pandan,daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbunya masukin daun salam daun pandan daun jeruk lengkuas sampai harum kemudian masukkan ayamnya tambah air biarkan sampai ayam matang dan tanak
- Masukin irisan tomat garam gula penyedap tes rasanya….😘😘😘 angkat taburi bawang merah sajikan
Sate kerang dahulu banyak dijual oleh pedagang-pedagang keliling, tapi sekarang sudah banyak kedai-kedai makan sederhana yang menjajakan makanan khas Medan ini. Ada yang unik dari sate kerang yakni tidak dibakar seperti sate ayam atau sate kambing. Dan yang tak boleh terlupa adalah oleh-oleh khas Medan yang terkenal dan tahan lama. Medan Napoleon merupakan kue yang dibuat dari perpaduan antara bolu gulung dari Medan dan Napoleon Cake asli Perancis. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica khas medan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
