Kamu lagi mencari ide resep ayam geprek geledek ala bensu yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Walaupun ayam geprek geledek ala bensu yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam geprek geledek ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam geprek geledek ala bensu sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam geprek geledek ala bensu, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam geprek geledek ala bensu yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek geledek ala bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Geledek ala Bensu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Geledek ala Bensu:
- Sediakan 500 gr Dada ayam fillet jadinya 5 - 6 bagian,pukul pipihkan)
- Sediakan Secukupnya garam +kaldu bubuk+bubuk bawang putih+lada
- Sediakan Bahan pencelup:👉(aduk agak kental)
- Ambil 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm Maizena
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, bubuk bawang putih,lada
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Pelapis (kering) 👉aduk rata
- Ambil 10 sdm terigu
- Ambil 3 sdm maizena
- Siapkan Bahan Sambal:
- Gunakan 20 bh rawit merah
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 4 bh bawang putih (tumis bentar)
- Ambil secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir
- Sediakan 4 sdm minyak panas(bekas goreng ayam)
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Geledek ala Bensu:
- Gepuk ayam pipihkan spy hasilnya lbh crispy lalu marinasi minimal 15 menit.. Makin lama makin enak.(meresap bumbunya.)
- Celup ke bahan pencelup lalu masukkan ke bahan pelapis (kering).tepuk2 lalu goreng sampai kuning keemasan/crispy.. Sisihkan..
- SAMBAL GELEDEK: Ulek agak halus bawang putih dan semua cabe..lalu siram dgn minyak panas..tambahkan secukupnya garam,gula, kaldu bubuk aduk rata.
- PENYAJIAN: Ambil sepotong, geprek bareng sambal sampai daging agak hancur..kasih lalapan..peteee…pake nasi angett… Wihhh… Sedaaaaaaaapppppp pemirsahhh….ngga sadar nambah nasi terus..😄😄😄
- Tips :Boleh kasih topping keju Cheddar parut/Mozarela.. (Utk mozarela, panggang di oven 170°C api atas sekitar 5-10 menit/sampai kejunya meleleh… Mantapppff ini enak bangetttt..😍😍😍👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek geledek ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!