Bakpao Lipat Ayam Suwir
Bakpao Lipat Ayam Suwir

Anda tengah mencari ide bumbu bakpao lipat ayam suwir yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun bakpao lipat ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bakpao lipat ayam suwir, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan bakpao lipat ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakpao lipat ayam suwir, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan bakpao lipat ayam suwir nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao lipat ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bakpao Lipat Ayam Suwir menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao Lipat Ayam Suwir:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu pro rendah
  2. Sediakan 150 mL air hangat
  3. Sediakan 10 gr/1 sdm gula pasir
  4. Ambil 1 sdt ragi instan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 30 gr/1.5 sdm mentega putih
  7. Siapkan Ayam Suwir
  8. Sediakan 1/2 kg dada ayam
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  10. Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan
  11. Gunakan 2 batang sereh geprek
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 cm lengkuas
  14. Sediakan 3-5 sdm Kecap Manis
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan 1/2 sdt merica
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Siapkan Minyak untuk menumis
  19. Siapkan Bawang goreng
  20. Ambil Pelengkap
  21. Siapkan Selada
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Lipat Ayam Suwir:
  1. Bakpao: Campur rata tepung, gula & ragi. Masukan air lalu aduk rata. Kemudian masukan mentega putih dan garam lalu uleni hingga kalis elastis.
  2. Bulatkan lalu diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
  3. Bagi adonan menjadi 6-8 bagian sesuai selera.
  4. Pipihkan adonan, bentuk menjadi lingkaran agak lonjong, lalu lipat menjadi setengah lingkaran. Beri kertas roti pada lipatan dan bagian bawahnya. Lalu diamkan kembali adonan agar mengembang, cukup 15-20menit. Kukus adonan selama 10-12 menit dengan api sedang. Pastikan kukusan sudah panas beruap.
  5. Ayam Suwir: Rebus ayam 15 menit. Tiriskan kemudiam suwir ukuran sedang.
  6. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam sampai harum. Masukan ayam suwir, tambahkan air sedikit
  7. Beri Kecap Manis, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai bumbu meresap.
  8. Penyelesaian: - Sisipkan daun selada dan Ayam Suwir Kecap ke dalam bakpao. Lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao lipat ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!