Anda tengah mencari inspirasi resep ayam telur puyuh saos tiram yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak nikmat. Sedangkan ayam telur puyuh saos tiram yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam telur puyuh saos tiram, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam telur puyuh saos tiram sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam telur puyuh saos tiram, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam telur puyuh saos tiram yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam telur puyuh saos tiram yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Ambil 300 gr Dada ayam (fillet tipis2)
- Siapkan 30 Telur puyuh (rebus lalu kupas)
- Gunakan 1 Sdm Kecap manis
- Sediakan 1 Sdm Kecap Gentong
- Ambil 1/2 Sdm Saos Tiram (kalau saya merk Panda)
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 Tomat merah ukuran besar
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (geprek lalu cacah kasar)
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Masako Sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml Air putih (bisa mentah atau matang)
- Ambil Air jeruk lemon/nipis secukupnya (kalau saya jeruk lemon)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram:
- Timbang terlebih dahulu dada ayam yg masih utuh (ayam sebelum difillet) dan telur puyuh beratnya 500 gr. Oh ya, berat keduanya harus 500 gr, jadi kalau ayam lebih banyak atau telur puyuh lebih banyak atau sebaliknya gak apa2).
- Dada ayam terlebih dahulu difillet, sesudah itu cuci daging ayam tadi, kemudian tiriskan, beri air perasan jeruk lemon. Bawang putih digeprek lalu cacah kasar, dan tomat dipotong dadu. Potong bawang Bombay.
- Tumis bawang putih hingga harum dan warna kuning kecoklatan
- Sesudah itu masukkan ayam, aduk rata, lalu tutup sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam agak setengah matang (api kompor harus kecil, agar daging ayam matang). Kalau ayam udah setengah matang, masukkan kecap gentong, aduk rata, lalu tutup kembali kira2 1 menit. Sesudah itu masukkan saos tiram, aduk rata, tutup sebentar. Lalu masukkan telur puyuh, aduk rata, agar saos tiram tercampur dg telur puyuh dan ayam. Kemudian masukkan kecap manis dan air. Tutup kembali kira2 1 menit.
- Masukkan bawang Bombay, aduk rata, tutup kembali. Beri Masako dan garam, aduk rata. Test rasa. Masukkan potongan tomat, aduk rata. Tutup sebentar. Kemudian masukkan lada, tutup kembali. Test rasa.
- Sesudah matang, masakan boleh diangkat dan siap disajikan. $€£@M@T M€NIKM@TI.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Telur Puyuh Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
