Anda tengah mencari ide resep dimsum ayam udang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Walaupun dimsum ayam udang yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan dimsum ayam udang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan dimsum ayam udang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan dada ayam
- Sediakan udang, cincang kasar
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil telur utuh
- Ambil bawang putih
- Gunakan air dingin
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Siapkan peres garam kasar
- Sediakan gula
- Ambil kaldu jamur
- Ambil merica bubuk
- Ambil wijen sangrai,
- Gunakan wortel, parut
Cara membuat Dimsum Ayam Udang:
- Potong kotak2 ayam, kemudian blend dengan telur, bawang putih, garam dan air dingin. Bisa menggunakan Chopper, saya pake blender. Tuang dalam wadah, saya pake baskom
- Masukkan semua bumbu, aduk, kemudian masukkan tepung, aduk rata. Terakhir masukkan udang, aduk. Saya cincang kasar biar lebih berasa.
- Panaskan kukusan. Ambil kulit, kemudian letakkan 1 sdm adonan ayam udang dan bentuk bunga. Beri toping wortel dan wijen. Kukus hingga matang.
- Sajikan dengan saos sambel 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
