Kamu tengah mencari ide resep soto ayam bening sederhana yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan soto ayam bening sederhana nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan soto ayam bening sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Soto Ayam Bening Sederhana memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Sederhana:
- Ambil 1/4 dada ayam dan cuka sedikit
- Gunakan 1,5-2 ltr air
- Sediakan 1/4 toge
- Siapkan 1 keping bihun/sohun
- Siapkan 4 butir telur direbus
- Gunakan 1 tangkai bawang daun
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan 10 bh cabe rawit besar
- Ambil 1 bh sereh besar digeprek
- Sediakan 3 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Siapkan 1 bh tomat kecil aja
- Siapkan 2 bks royco ayam
- Gunakan Seujung sdt vetsin
- Sediakan 1 bks merica bubuk/ladaku
- Ambil 1/2 sdm garam/ test rasa aja
- Sediakan 1 sdt gula pasiri
- Sediakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil 1 sdm meres ketumbar
- Sediakan 1 ptg kecil pala
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas
- Gunakan 5 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Sederhana:
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka…lalu didihkan air…masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk
- Haluskan bumbu dan sisihkan
- Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak…kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu…..tumis bumbu hingga matang
- Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir…biarkan mendidih…lalu test rasa…matikan kompor…masukan irisan bawang daun dan bawang goreng…
- Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja…sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit…lalu sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
