Anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. | Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam rica rica kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 4 potong ayam ukuran besar
- Gunakan Air perasan lemon/jeruk nipis
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Sedikit gula merah
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang Daun bawang
Hehehe… Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Rica sendiri dalam bahasa Manado artinya cabai atau pedas. Lihat juga resep Ayam rica - rica pedas kemangi enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Balurkan ayam dengan air perasan lemon/jeruk nipis
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah secukupnya, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna
- Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan masak hingga matang
- Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu
- Jadi deh!!!
Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Padahal rica rica usus ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica usus ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
