Anda sedang mencari ide resep orek tempe versi kering yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Padahal orek tempe versi kering yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari orek tempe versi kering, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan orek tempe versi kering sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. | Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari orek tempe versi kering, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan orek tempe versi kering enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin orek tempe versi kering yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe versi kering menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tempe versi kering:
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu panjang
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris halus
- Siapkan secukupnya cabe keriting, iris serong
- Ambil seruang lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu jamur
Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Cara membuat Orek Tempe versi kering:
- Goreng tempe sampai matang dan kering, sisihkan
- Tumis duo bawang, cabai, lengkuas, serai, daun salam, dn daun jeruk hingga harum
- Masukkan tempe. Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis. Aduk rata, jika terlalu kering boleh tambah sedikit air.
- Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap! Makasi resepnya ya mbaa.love you always deh, emwahh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe versi kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
