Tortila / Kulit Kebab
Tortila / Kulit Kebab

Anda lagi mencari inspirasi bumbu tortila / kulit kebab yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Sedangkan tortila / kulit kebab yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tortila / kulit kebab, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan tortila / kulit kebab yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tortila / kulit kebab, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tortila / kulit kebab yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah tortila / kulit kebab yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Tortila / Kulit Kebab menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tortila / Kulit Kebab:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 3 sdm minyak sayur
  3. Gunakan 100 ml air panas
  4. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
  5. Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Tortila / Kulit Kebab:
  1. 🌯Campur tepung terigu, garam dan baking powder.
  2. 🌯Masukkan minyak dan tuang air panas perlahan atau bertahap sambil diuleni.
  3. 🌯Uleni adonan sampai halus konsistensinya
  4. 🌯 Diamkan adonan 30 menit dalam sebuah wadah dan tutup dengan plastik wrap atau serbet.
  5. 🌯Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya membagi 5 bagian masing-masing 100gr. Bulatkan adonan kemudian simpan kembali dalam wadah dan tutup hingga 15 menit.
  6. 🌯Tipiskan adonan menjadi sangat tipis dan lebar dengan rolling. Menurut q ini fase tersulit ya,,harus banyak latihan supaya dapet lembaran yg tipis, punya q masih agak ketebelan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tortila / kulit kebab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!