Ayam Geprek Keju ala Bensu
Ayam Geprek Keju ala Bensu

Kamu tengah mencari ide resep ayam geprek keju ala bensu yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Meski ayam geprek keju ala bensu yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek keju ala bensu, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam geprek keju ala bensu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek keju ala bensu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam geprek keju ala bensu enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat ayam geprek keju ala bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Geprek Keju ala Bensu menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Keju ala Bensu:
  1. Siapkan 1 Buah Ayam
  2. Siapkan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna
  3. Sediakan 2 Buah Telur
  4. Sediakan Secukupnya air, lada, garam, bawang putih bubuk
  5. Sediakan Secukupnya parutan keju
  6. Siapkan Bahan Sambal
  7. Ambil 1 Genggam Cabai Merah
  8. Sediakan 2 Genggam Cabai Rawit
  9. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk, Air
Cara menyiapkan Ayam Geprek Keju ala Bensu:
  1. Marinasi dahulu ayamnya dengan garam, lada, bawang putih bubuk selama 5-15 menit. Kalo gak ada yang bubuk, pakai saja 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  2. Taruh tepung bumbu dipiring, sisihkan. Kocok telur, beri garam dan air, sisihkan
  3. Ambil ayam. Masukkan ke larutan telur, kemudian tepung. Ulangi sampai ketebalan kulit yang diinginkan. Lakukan sampai semua ayam habis, sisihkan
  4. Goreng ayam di minyak yang sudah panas dengan api kecil selama 10 menit. Lalu angkat dan diamkan selama 2 menit. Lalu goreng kembali sampai ayam matang sempurna. Angkat dan tiriskan
  5. Untuk sambalnya, goreng dahulu bawang dan cabai hingga setengah matang. Lalu ulek. (Aku pakai food processor, males ngulek šŸ¤­)
  6. Panaskan minyak, tumis sambal, lalu tambahkan garam, merica. Masak hingga matang. Lalu tambahkan sedikit air
  7. Geprek ayamnya. Kalo gak ada geprekan, bisa pakai centong nasi dan tekan dengan tangan
  8. Ambil sambal dan campur dengan ayam. DitekenĀ² ya dan dibolakĀ² di kedua sisi hingga rata
  9. Lalu taburi keju diatasnya. Bisa pakai mozzarella lalu dibakar diatasnya. Karena buat bekel dan gamau repot, aku pakai keju biasa aja. Selamat menikmati ā¤
  10. Note : aku pakai teknik 2x goreng ya. Biar ayam lebih tahan crispy nya. Tapi kalo goreng dengan 1x goreng juga gpp. Tetep enak kok šŸ˜˜

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek keju ala bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!