Anda lagi mencari inspirasi resep ayam geprek tergampang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Walaupun ayam geprek tergampang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam geprek tergampang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam geprek tergampang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tergampang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam geprek tergampang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek tergampang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Tergampang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Tergampang:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Air lemon/ jeruk nipis
- Ambil 2 buah putih telur
- Ambil secukupnya Es batu
- Sediakan 2 sachet Tepung bumbu sasa/ merk lainnya
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 2 siung Bawang putih (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Ayam Geprek Tergampang:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan saus tiram, merica, dan air lemon. Wrap lalu diamkan di kulkas minimal 3 jam (sy semalaman).
- Kocok putih telur dengan es batu dalam sebuah mangkok, sisihkan.
- Tuang tepung bumbu sasa ke dalam sebuah wadah berbeda sisihkan.
- Masukkan potongan ayam secara berurutan le dalam tepung-putih telur-tepung. Ulangi bila perlu. Jangan lupa untuk mencubit" ayam agar tepung keriting saat digoreng.
- Goreng dalam minyak panas (tp api kecil banget) dg metode deep frying.
- TIPS: langsung goreng ayam yg sudah diberi tepung agar tidak keras.
- Sambel geprek: ulek bawang putih+cabe+garam lalu siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam. (Gaperlu penyedap karena minyaknya pasti uda gurih karena pake tepung bumbu). Misal mau pake penyedap/ guka its okee wae terserah bebass ehheheeh
- Letakkan ayam goreng di cobek lalu geprek, jadi deh 😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek tergampang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
