Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam (kuning) favorit keluarga yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun opor ayam (kuning) favorit keluarga yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam (kuning) favorit keluarga, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam (kuning) favorit keluarga yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam (kuning) favorit keluarga, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan opor ayam (kuning) favorit keluarga sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah opor ayam (kuning) favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam (kuning) favorit keluarga menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Sediakan 500 gram ayam potong (saya memilih 'gending')
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (remas-remas)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 1 jempol kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula merah
Cara membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:
- Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong.
- Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus
- Masukan ayam yang sudah direbus.
- Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
