Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng saus telur asin yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam goreng saus telur asin yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng saus telur asin, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam goreng saus telur asin enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng saus telur asin, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam goreng saus telur asin yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam goreng saus telur asin yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Saus Telur Asin menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Telur Asin:
- Gunakan fillet ayam, potong dadu
- Gunakan telur ukuran kecil
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil tepung terigu
- Sediakan baking powder double acting
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus Telur asin :
- Sediakan bawang putih halus
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan kuning telur asin
- Gunakan daun jeruk, buang tulang daun, potong
- Ambil minyak
- Gunakan butter
- Sediakan susu cair fullcream
- Siapkan garam (sesuaikan asinnya telor asin)
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin:
- Bumbui ayam dgn kaldu bubuk, garam, lada, telur aduk rata. Lumuri ayam dgn campuran tepung & baking powder. Sisihkan.
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Saus : panaskan minyak. Tumis kuning telur sampai halus. Masukkan cabe, daun jeruk aduk rata. Beri butter & susu cair. Bumbui. Masak sampai mendidih. Setelah agak kering masukkan ayam goreng aduk rata sebentar langsung matikan api. Siap disajikan. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
