Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam suwir cabe ijo yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam suwir cabe ijo nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam suwir cabe ijo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam suwir cabe ijo enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ayam suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam suwir cabe ijo menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir cabe ijo:
- Sediakan 1 potong Dada ayam fillet (cuci, rebus di air mendidih)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan (rebus dulu sebentar sebelum di ulek)
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 7 biji cabe rawit ijo
- Sediakan 7 biji cabe keriting ijo
- Gunakan 3 buah tomat ijo (me : ukuran kecil)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Royco
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah trasi udang kemasan (me : pake merk abc)
Cara menyiapkan Ayam suwir cabe ijo:
- Rebus sebentar bumbu yang akan dihaluskan. Angkat taruh di ulekan..
- Lalu rebus ayam di air yang sudah mendidih, masukan ayam kira kira 10 menit sambil api nya di kecilkan.. Lalu angkat kalau sudah terlihat putih. Sambil nunggu dingin, haluskan bumbu yang sudah di rebus tadi. (Me : ulek kasar)
- Suwir suwir ayam nya, lalu goreng sebentar..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambah daun jeruk, 1 sdt garam, 1 1/2 sdm gula pasir, beri sedikit royco.. Aduk aduk dengan api kecil sampai wangi ya..
- Masukan ayam yang sudah di suwir dan di goreng tadi.. Beri sedikit air. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Test rasa. Sajikan
- Happy trying ❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!