Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu
Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Kamu sedang mencari ide resep opor ayam putih kuah santan susu yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meski opor ayam putih kuah santan susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih kuah santan susu, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu. Lihat juga resep Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. | Resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu. Lihat juga resep Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari opor ayam putih kuah santan susu, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam putih kuah santan susu nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu memakai 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  3. Gunakan 5 buah tahu
  4. Gunakan 5 buah telur ayam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. Sediakan 1 liter air (1000 ml)… porsi besar
  10. Gunakan 500 ml susu
  11. Sediakan 1 bks santan kara
  12. Sediakan Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 11 siung bawang merah
  15. Ambil 7 siung bawang putih
  16. Siapkan 4 butir kemiri utuh yg sdh disangrai
  17. Gunakan 2 ruas jahe
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
  19. Ambil 1/4 sdt lada butiran
  20. Siapkan Bahan pelengkap :
  21. Gunakan Secukupnya bawang goreng

Warnanya sama-sama pekat dan rasanya sama-sama gurihnya. Lihat juga resep Opor Ayam Susu enak lainnya. Masukkan santan lalu tambahkan susu kental manis secukupnya. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang.

Cara membuat Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
  1. Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya
  2. Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang
  3. Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap
  5. Masukan susu bergantian dgn santan
  6. Masukan susu dahulu aduk rata
  7. Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang
  8. Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya
  9. Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan
  10. Dimakam dgn lontong lebih nikmat 👌👌
  11. Untuk resep lontong homemade bisa klik disini 👇Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade
  12. Resep bawang goreng crispy bisa klik disini 👉 Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy
  13. Selamat mencoba 😍😍

Opor ayam kuah putih kering siap dihidangkan. Opor Ayam Kuah Susu enak lainnya. Opor ayam ini biasanya dihidangkan untuk santapan di hari lebaran dengan tambahan ketupat, kerupuk dan tambahan lainnya. Rasanya sungguh sangat gurih dan enak. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih kuah santan susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!