Kamu sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bumbu bali nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 1 kg Paha Ayam
- Siapkan 750 ml air (saya 65 ml santan + air)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm terasi
- Siapkan Bahan Cemplung
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk, iris halus
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang cerai, memarkan
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan cemplung hingga harum.
- Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan gula, garam, dan penyedap. Aduk rata.
- Bersihkan ayam. Kemudian masukkan ayam ke dalam bumbu. Aduk rata. Tutup dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Sajikan. Dan siap dinikmati dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!