Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bakar (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski ayam bakar (teflon) yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar (teflon) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam bakar (teflon) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar (Teflon) memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar (Teflon):
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong2
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Sejumput lada
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 potong gula jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Garam+penyedap
- Siapkan Sambel terasi :
- Gunakan 15 cabe merah kriting
- Siapkan 2 bawang putih besar
- Gunakan 4 bawang merah besar
- Ambil 2 sachet terasi
- Ambil 1 tomat besar
- Sediakan Gula+garam
- Sediakan Lalapan :
- Siapkan 1 timun (uk kecil) iris
- Gunakan 1/4 kol, potong
Cara membuat Ayam Bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
- Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
- Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
- Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
- Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar (Teflon) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
