Kamu lagi mencari ide resep gulai ayam khas padang creamy yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun gulai ayam khas padang creamy yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas padang creamy, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan gulai ayam khas padang creamy yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari gulai ayam khas padang creamy, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan gulai ayam khas padang creamy yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas padang creamy yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gulai Ayam Khas Padang Creamy memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Khas Padang Creamy:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg ayam, dipotong sesuai selera
- Siapkan 2 bh jeruk nipis
- Siapkan 50 gr Fiber ΔtrmΓ¨
- Sediakan 1 ltr air matang
- Ambil 2 sdm gula aren (saya tambahkan 1 tetes Tutes, gula pengganti)
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan Bumbu Aromatik
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 4 btr cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 10 bh cabe keriting (pedas sesuai selera ya π)
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan 1 sdt jintan, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur
Cara membuat Gulai Ayam Khas Padang Creamy:
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas bersih.
- Cairkan Fiber ΔremΓ© dengan air di dalam panci presto, nyalakan api lalu masukkan bahan utama (kecuali ayam), bumbu halus dan bumbu aromatik, aduk hingga tercampur seluruhnya dan biarkan hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa π
- Setelah mendidih, masukkan ayam lalu tutup panci presto, masak selama 20 menit (dihitung setelah terdengar bunyi mendesis).
- Gulai ayam siap dinikmati π©βπ³π
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Padang Creamy yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!