Anda tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun opor ayam putih yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam putih, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam putih enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam putih, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan opor ayam putih yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam putih menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam putih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 9 Cabe rawit utuh /sesusai selera
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih:
- Siapkan bahan kemudian haluskan bawang merah, putih, jahe, laos, kemiri, garam dan gula. Sereh cukup di geprek saja
- Bersihkan ayam kmudian di rebus sebentar buang airnya cuci kembali lalu goreng sebentar saja
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum
- Tambahkan air lalu masukkan ayamnya, tunggu sampai mendidih
- Kalo sudah mendidih masukkan santan aduk aduk supaya santan tidak pecah, masukkan cabe utuh masak sampai matang
- Beri kaldu secukupnya tes rasa, sajikan
- Selamat mencoba
Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
