Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal opor ayam yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan opor ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari opor ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 5 potong ayam
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah telur
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Cuci ayam yang sudah di potong beserta telur
- Lalu kupas kentang dan potong berbentuk dadu
- Rebus ayam dan telur (ayam ½ matang, telurnya sampai matang)
- Kupas telur dan goreng setengah matang saja
- Setelah goreng telur gunakan untuk goreng kentang hingga kecoklatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan, kemiri dan kunyit
- Setelah itu, tumis bumbu halus berserta sereh, lengkuas daun jeruk dan salam
- Masukan ayam, telur dan kentang lalu tuangkan santan dan tambahkan garam gula bererta penyedap rasa
- Setelah matang tuang kan tabur bawang goreng dan siap untuk di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
